唾液と口臭の密接な関係

口の中は唾液の殺菌力によって口臭が起こらないようになっています。
唾液の分泌が減ると、口臭が発生することになってしまいます。

唾液が減ると口臭が発生する

■唾液の成分と作用
唾液は唾液腺で作られ、正常では1日に1〜1.5リットル程度の唾液が分泌されます。
唾液腺には耳下腺(じかせん)、顎下腺(がっかせん)、舌下腺(ぜっかせん)の他、小さな分泌腺があります。
唾液の99.5%は水で、無機質と有機質が残りの約半分ずつを占めます。
そして、唾液には洗浄作用、抗菌作用、溶解作用、円滑作用、保護作用などの作用があります。
抗菌成分には、リゾチームやペルオキシダーゼ、ヒスタチンという物質があります。この抗菌成分が、歯や粘膜の細菌を溶かして破壊し、口腔内を清潔に保ってくれるのです。
生き残った雑菌も、唾液とともに飲み込まれ、ほとんどが胃酸によって死滅してしまいます。
この唾液の分泌量が不足すると、口の中の雑菌が増殖、繁殖して口臭の発生に結びついてしまうのです。

■唾液の量と口臭の関係
唾液には、口臭を抑制する因子と口臭発生を助長する因子があります。
よって、「唾液の量が多ければ口臭が抑制される」というわけではないことがわかります。
口臭予防のためには、口臭の元となる物質を取り除くとともに、口臭を抑制する因子を強化し、口臭発生を助長する因子をおさえる必要があります。

■唾液の分泌が不足する原因
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